【送料について】 ◾クリックポスト 3個までは「クリックポスト」 6個までは「クリックポスト2」（クリックポスト2個での発送） ◾ゆうパック 7個以上は「ゆうパック」 合計金額が1万円以上で送料無料となります。 ※その他発送方法についてはご注文前にご一報ください。 ------------------------------------ インドアッサム地方の紅茶です。 コロコロとした形状のCTCとは（Crush（潰す） Tear（引き裂く） Curl（丸める））の略。 このCTC製法により、味の抽出が早く、強い味わいを楽しめます。 ミルクティやチャイにはピッタリの茶葉です。 淹れ方はティーカップ1杯に対して2gの茶葉を使用し、150㏄に熱湯を注ぎ、3分抽出で美味しく召し上がっていただけます。 ミルクティにしたい場合は茶葉を多めに。 渋みが気になる場合はもう少し茶葉を少な目に。 ◎店主おススメのチャイ ＜ジンジャーチャイ＞　およそティーカップ2杯 ・アッサムCTC　6g ・水　100㏄ ・牛乳（豆乳など）　200㏄ ・生姜　スライス2枚程度 ・はちみつ　お好みで １，手鍋に水を入れて煮立ったところで火を止め、生姜、茶葉を入れて蓋をして3分置く ２，鍋に牛乳を入れ、煮立ったところで火を止めて温めたポットに入れる。 ※砂糖を入れる場合は１の生姜、茶葉を入れる時に一緒に。 ※同じ手順で生姜の代わりにスパイス（カルダモン、シナモン等）やハーブ（カモミール、ミント等）を入れても美味しいです。 ※甘味、牛乳の代わりはご自由に。