【送料について】 ◾クリックポスト 3個までは「クリックポスト」 6個までは「クリックポスト2」（クリックポスト2個での発送） ◾ゆうパック 7個以上は「ゆうパック」 合計金額が1万円以上で送料無料となります。 ※その他発送方法についてはご注文前にご一報ください。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ネパール、ジュンチヤバリ茶園から届いた2025年早春の紅茶です。 20g1450円です。 ■品種：クローナルミックス ■生産地：ネパール 白毫と新緑の緑が混じりあった美しい茶葉です。 茶海に湯を注ぎ、上から茶葉をそっと乗せてゆらゆらと湯に溶け合う様を眺めるのも楽しいです。 毎年春だけ作られるHSPのロットは遠いネパールの山から清々しい澄んだ味わいを届けてくれます。 今年は甘いフルーツの余韻を感じます。 例年のものは柑橘やハーブっぽさを第一に感じますが、今年はフルーティさが前に出てきます。 急冷のアイスティ、水出し、炭酸抽出などと非常に相性が良く、暑さにまだ慣れない身体に染み渡ります。 花や草たちが少しずつ萌え出でてくる3月。 新芽の赤ちゃんも顔を出し、春の予感。 世界共通の花の愛で方から「花見月（はなみずき）」と名付けました。 ■おススメの淹れ方 ①水出し ⇒茶葉1gに対して100㏄の水を容器に入れて冷蔵庫で一晩（可能であれば一晩半くらい） ②炭酸抽出 無糖炭酸に茶葉を浸し、一晩置いてください。（割合は水出しと同じ） 食前酒代わりにとても合います。 ※水出し、炭酸抽出は一晩置いたあと必ず茶葉を濾して、綺麗な容器に移し替え、出来るだけ早くお召し上がりください。 ③蓋碗で ⇒3～5gほどの茶葉に100㏄のひと冷ましした湯を入れ、30秒くらいで一度抽出。 その後、少しずつ抽出時間を長くして煎を重ねてお飲みください。 グラスの場合は少し飲み、再びお湯を足していきながら飲むと良いかと思います。 ④ティーポットで ⇒3gほどの茶葉に300㏄の熱湯を注いで、5分～８分程度抽出することをお勧めいたします。

【送料について】 ◾クリックポスト 3個までは「クリックポスト」 6個までは「クリックポスト2」（クリックポスト2個での発送） ◾ゆうパック 7個以上は「ゆうパック」 合計金額が1万円以上で送料無料となります。 ※その他発送方法についてはご注文前にご一報ください。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ネパール、ジュンチヤバリ茶園から届いた2024年秋の紅茶です。 20g1800円です。 ■品種：クローナルミックス ■生産地：ネパール 秋冬の紅茶に感じることが多い火の香り。 ふんわりと鼻先に感じます。 紅茶液を口に流し込むとトーンの低い薔薇の香りが口いっぱいに広がり、雑味のないクリアな味わいが喉を潤してくれます。 ジュンチヤバリ茶園の紅茶は以前から秋や冬の紅茶が一番クオリティが高いと言われており、今回もやはり味や香りに重厚感があります。 特に今回のものは薔薇様の香りが顕著に出てきます。 蓋碗などで一煎目、二煎目と杯を香りを分離して味わうのも楽しいです。 どうぞじっくりとお楽しみください。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥ 二十四節季のひとつ小雪（しょうせつ） 昼間はまだ暖かいけれど時折冬を感じさせる季節。 茶の木々が少しずつ冬の寒さに慣れていくように準備をしている姿を想像して名付けました。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥ ■おススメの淹れ方 ①ティーポットで ⇒5gほどの茶葉に300㏄の熱湯を注いで、3分～5分程度抽出。 ②蓋碗で ⇒3～5gほどの茶葉に100㏄の熱湯を入れ、15秒くらいで一度抽出。 その後、少しずつ抽出時間を長くして煎を重ねてお飲みください。 ③水出し ⇒1gに対して100㏄の水を容器に入れて冷蔵庫で一晩（可能であれば一晩半くらい） ※水出しは一晩置いたあと必ず茶葉を濾し、綺麗な容器に移し替えて出来るだけ早くお召し上がりください。

【送料について】 ◾クリックポスト ・12個までは「クリックポスト」にて梱包可能 ・その他商品（2袋）と梱包の場合は4個まで 例）「ジュンチヤバリ茶園2袋+ポメロ紅茶4個」はクリックポスト可 合計金額が1万円以上で送料無料となります。 ※注意1※ 送料について悩まれる場合は購入前にご一報いただくようお願い致します。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 毎年大磯町のにしかた農園さまから大磯産晩白柚などの柑橘類をいただいてブレンドしています。 10g350円です。 3種類の柑橘ピールをバランスよく混ぜ合わせ、ネパール紅茶にブレンドしています。 オレンジやレモンとは少しトーンの異なる爽やかさ。 これから暑くなる季節、清涼感を誘います。 【おススメの淹れ方】 ①1gに対して100㏄の水を入れて冷蔵庫で一晩抽出 ②5gに対して300㏄の熱湯を注ぎ3分抽出 濃い目に淹れて急冷のアイスティでも爽やかな味わいが十二分に楽しめます。 炭酸で抽出すると美味しいティーソーダが出来上がります。 ※炭酸抽出は水出しの分量と同じ割合です。 ペットボトルから炭酸を少し出して、茶葉を中に入れて冷蔵庫に入れると良いですよ。 ■にしかた農園さま公式Instagram■ https://www.instagram.com/nishikata.farm ※注意2※ 柑橘のピールがそのまま入っています。 薬の影響などがある方はお気を付けください。 淹れる際はピールと紅茶を混ぜ合わせてご利用ください。